Vintips



Tänkte tipsa er om ett supergott vin.Passar utmärkt till grillat. Vi serverade vinet tillsammans med fläskkött, vilket passade ypperligt. Har även druckit det till vilt (rådjur). Det är ett smakrikt och fruktigt vin.

"Det här är ett utmärkt allroundvin som passar bra till medelkraftiga rätter av fågel, kött och vilt som gärna kan ha inslag av sötma från exempelvis honung (barbeque och marinader), rostade rotfrukter eller puréer av rotfrukter eller kraftigt inkokta skysåser som är smaksatta med starkvin. Inslag av en viss sälta, från exempelvis rökt sidfläsk, och lite feta konsistenser (gräddsås, gratäng, potatispuré eller krämiga ostar) är också utmärkta till vinet. Serveras vid 16 till 18 grader. "

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0