Dessa omtalade, färggranna bakverk är jag otroligt nyfiken på. Har tänkt att försöka mig på den svåra konsten att baka dom, när jag nått mitt delmål, vad gäller vikten. Det kan väl vara en härlig belöning?
Har dock förstått att det kan vara lite svårt att få till dom så fint som på bilderna, men jag ska iallafall göra ett försök. Den översta bilden kommer från alltommat, där finns även receptet. Dom innehåller svarta vinbär och vit choklad,mums!!!!
Har ni haft turen att smaka macarons, är de i så fall lika goda som de verkar, eller är det en "höna av en fjäder"?

Blev så inspirerad när jag bläddrade i Pirellis nya bok. Har haft intentionen att träna förut, men det har alltid fallit efter ett kort tag. Nu tänker jag iallafall göra ett nytt försök, skam den som ger sig ;o)
Har klickat hem ett ex och nu väntar jag bara att den ska komma så jag får starta...
Har köpt mitt ex här. Har du någon bra träningslitteratur att tipsa om?

Helena på bloggen På vår udde, tipsar om ett vackert hotell på Amalfikusten i Italien. Urläckra bilder, blev sugen på den här sänggaveln, kan väl inte vara så svår att göra? Sänglamporna var också läckra. Nu har vi förstås redan fått strömmen dragen till mitten av sänggaveln, men, men..... snyggt var det iallafall.

Har tillbringat dagen i en solstol, med en deckare. Man måste ju passa på när solen visar sig.
Nu blir det vitt vin  och kinamat på balkongen. Ha en trevlig fredag kväll allihopa!

Tänkte tipsa er om lite roliga bloggar som jag besöker dagligen, kanske ni hittar någon som ni inte besökt än.
Här kommar ett axplock, brukar besöka ett femtiotal.... sjukt, jag vet

---

---

Humor

<3 Knivlisa- Hur kul som helst!!!
http://www.knivlisa.devote.se/

<3 Hemmabloggaren- Lite blandat, gillar bäst när hon skriver om roliga saker hennes barn sagt
http://hemmabloggaren.blogspot.com

Inredning

<3 Simplicity- Feng Shui, många bra tips
http://blogg.addsimplicity.se/

<3 På vår udde-många fina bilder
http://trivsamthem.blogspot.com/

<3 Lundins nya hus- många bra tips och inspiration
http://lundinsnyahus.blogspot.com/

<3 Fru Sätterlund- många bra tips och snygga bilder, gillar svart och vitt
http://www.tesbrandt.blogspot.com/

<3 Jane the Pain-tips och trix
http://www.janethepain.se/

<3 Inredning och design
http://inredningodesign.blogspot.com/

Idag har varit en lugn dag. Jag har packat, det tar aldrig slut.. Har inte så mycket att berätta, ska prova ett recept från min favorit receptplats, nämligen matplatsen.se
Där hittar man alltid uppslag, när man inte har någon inspiration.
Ska göra en rätt med fläskfilé, bacon, soltorkade tomater och fransk senap. Låter gott iallafall. Ska laga den och avgöra innan jag lägger ut receptet till er. Återkommer i kväll...
(För er som undrar, nej jag har inte börjat med Camebridge ännu, men har iallafall gått ner 2,5 kg...)

Är så glad att vår fina orkideé blommar igen! Har verkligen haft tur med den. Peter fick den för lite drygt två år sedan och den har blommat kontinuerligt ända tills nu, ta i trä...
Gillar verkligen orkideér, har försökt mig på lite svårare sorter, men har ej ännu fått dom att blomma om.
Vilken är er favorit krukväxt?

Sitter i det trista vädret och trånar lite efter nyheterna hos IKEA, ni ser väl den röda tråden, mat ;0)
Nämen, visst är leksakerna läckra, Linnea skulle bli eld och lågor om hon skulle få dessa läckerheter. Själv är jag sugen på vågen, tyvärr har vi redan en fungerande våg, förutom att den är föör ärlig ;0)
Men den går väl sönder såsmåningom och då vill jag ha den fina från IKEA.
Har även hittat en massa annat snyggt som jag skulle vilja ha, men det får bli till hösten. Många utgifter nu....

På lördag blir det kräftfest, åh vad jag har längtat...
Är inte helt såld på kräftor, gillar räkor mer, men det man har till är ju toppen....
Funderar på om jag ska göra min goda räkpaj, västerbottenspaj eller istället prova Victorias Smögencheesecake

Smögencheesecake (Victorias)

Botten:
Ca 6-8 skivor kavring
75 g rumstempererat smör

Cheesecakesmet:
400 g räkor med skal
4 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
1 burk färskost med pepparrotsmak
½ dl finhackad dill
2 msk röd stenbitsrom
½ finhackad rödlök
4 st. gelatinblad

Garnering:
100 g räkor med skal
1 citron i tunna skivor
1 burk röd stenbitsrom
dill

Mixa smör och kavring till en smulig massa. Tryck ut det i en form med löstagbar botten, klädd med fastklämt bakplåtspapper i botten. Ställ kallt. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 10 min. Skala och hacka räkorna grovt. Blanda dem med ca 3 dl av crème fraichen, majonnäsen och färskosten. Blanda ner finhackad dill, rödlök och stenbitsrom.

Krama ur gelatinbladen ordentligt. Värm resterande crème fraiche försiktigt i en kastrull. Lägg i gelatinbladen och låt smälta på låg värme under omröring. Häll ner detta i cheesecakeblandningen och blanda ordentligt. Häll över smeten i formen och täck med plastfolie. Låt stå i kylen minst 5 timmar, gärna över natten.

Garnera cheesecaken innan servering med stenbitsrom, skalade räkor, citronskivor och dillkvistar.

 

Foto och recept lånat från Victoria ( bloggfamiljen.se/matplatsen)

 

Vi får se vad det blir ;0) Gott ska det bli iallafall, det är ju min "sista goda måltid" innan jag ska börja med Cambridge igen.
Har ni ätit kräftor i år, i såfall vilka rekommenderar ni?

Här fortsätter packandet. Få se om jag kan återkomma med något roligare ikväll ;0)

För några dagar sedan gjorde jag något jag inte gjort på länge...
Jag plockade blommor, närmare bestämt många av en sort. Gulsporre heter den och doftar heeelt otroligt gott.
Doften fyller hela rummet, utan att bli för påträngande. Så om du ser några gulsporrar,ta in en bukett. Doften är gudomlig.

Ramlade över lite inspirerande miljöer för barn. Behöver lite inspiration till Linneas rum.
Kommer dock inte att bli några större ingrepp till att börja med, men såsmåningom hade det varit praktiskt, med någon liknande våningssäng, kanske.... En stor tallrikshylla till böcker och liknande har jag ju redan.(Hade tänkt ha den i köket, innan renoveringen)Nu ryms den inte i köket, men blir praktisk och fin i Linneas rum.

Hittade praktiskt förvaring som jag tror skulle passa Linnea. För all del även mig....

Försöker hitta ett plank som ska vara snyggt och inte för jobbigt att måla. Hade först ställt in mig på smala liggande "brädor"som skulle vitmålas. Men tror det blir för besvärligt att måla och dessutom lätt att se igenom.
Vill man ha stående eller liggande, tätt eller glest? Många beslut och lite inspiration. Tror dock att det lutar åt ett mellanting mellan första och sista bilden, fast tätare,ev stående och naturligtvis (!)vitt. Svårt val!
Någon som har tips om snygga plank?

Tillbaka igen...
Tyckte det här var en rolig idé att göra ett tråkigt hörn lite roligare.
Helgen har passerat, rätt lugnt. Många störande grannar, men lite får man ju tåla. Hos närmaste grannen tystnade de inte förrens 06.15 på söndag morgon. Vilket var aningens störande dock. Själva var vi på PDOL på lördagen. Som vanligt blev det mycket god mat. Det var Karl-Jan Granqvist som hade komponerat menyn (fint värre).
Det här är några av alla rätter de bjöd på.
#Grythyttans strömmingsfilé
#Kräftmarinerad strömmingsrulle
# ??smarinerat vildsvin
# Röding, lax, forell
#Renstek
#Kyckling

Det var spännande att prova vildsvin. Det var mycket gott, men hade en tråkig grå färg.
Vi blev sittande på VIPen hela kvällen, förutom en snabbrunda runt området.
Då vi satt väldigt nära Stora scenen, så hörde vi the sounds och Kent. Varesig vi ville eller ej.
Några låtar kände jag igen, men inte var det många.

I söndags fyllde Peter år, vilket vi firade med hemmagjord pinocciotårta med jordgubbar. Igår blev det havsbadet med trerätters och show.

Det har fokucerats väldigt mycket på mat, det sista halvåret. Vilket har ödelagt, min viktnedgång som jag kämpade mig till i fjol. Har nu gått upp 14kg (!!!!)på ca 6 månader. Nu jäklar måste det bli ändring på detta.
Man kan inte hålla på och unna sig hela tiden.
Till veckan ska jag börja med Cambridge igen. Men först blir det kräftor, men sen.....

Får besök från Umeå imorgon, så jag tänker ta en paus från bloggen. Kommer tillbaka efter helgens festligheter, ska på PDOL som vip-gäster. Ska bli trevligt och gott. Är alltid väldigt god mat. I år är det nya kockar, men förhoppningarna är höga. Sedan hoppas jag kunna börja med vårt kök. På bilden lite inspiration från Martha.
Ha nu en trevlig resterande vecka och helg. På återseende. Om ni vill får ni gärna skriva en rad, uppskattas. Många besöker, men få kommenterar ;0)

I helgen har vi haft  besök från Berlin. Det har varit en väldigt trevlig helg. Igår , lördag, var vi ute på Guldkusten och njöt av solen.Jacuzzibad, båttur och avslutade kvällen med middag och show på Havsbadet. Idag har vi tillbringat nästan hela dagen på havsbadet, med lekland, minigolf, biljard, lunch, trubadur. För att sedan få en utsökt middag av svågern med grillad älgfilé, renfilé potatisgratäng med tillbehör. Behöver jag säga att det var gudomligt gott!!!!

Imorgon börjar allvaret igen. Jag hoppas att regnet avtar som dom har lovat, så jag kan avsluta inoljningen av grillkåtan som jag påbörjade i fredags. Kanske jag t om hinner börja täcklasera. Vitt ska det bli.
Nu blir det marsch i säng...

Nu har semestern börjat och med den allt jobb.... Tillbringar nästan all ledig tid med att rensa, slänga och skänka bort grejor från huset. Åh vad skönt det är att bli av med saker man inser att man inte behöver. Det är som en sten lyfts av från axlarna. Ska försöka undvika alllt vad loppis heter hädanefter ;0) Arbetet med huset går såklart framåt ska försöka ta lite fler kort och visa framstegen. Men nu ska vi iväg igen....
På återseende.

Firar semesterns första dag, vi hörs!!

Såg dessa behållare förra året, tror jag det var. Hade varit perfekt att ha på altanen. Vet dock inte om något liknande finns att köpa i Sverige. Någon som vet?
Inatt jobbar jag min sista natt, sen SEMESTER!!!! Ska bli så sköönt.